食物饮料行业周报:资金取根基面共振底部结构

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  (1)贵州茅台:正在白酒需求下移布景下,公司进行市场化,以愈加务实的姿势,强调将来可持续成长。茅台酒提价后,业绩确定性加强,此轮周期后茅台可看得更为久远。(2)西麦食物:燕麦从业稳健增加,线下根基盘安定,新渠道开辟快速推进。原材料成本送来改善,估计营收连结较快增加,盈利能力无望持续提拔。(3)海天味业:调味操行业送来需求苏醒,公司品牌渠道劣势显著,估计中持久收入利润增速向好。

  7月27日-7月31日,食物饮料指数涨幅为5。6%,跑赢沪深300约7。0pct,子行业中烘焙食物(+11。6%)、零食(+11。6%)、其他酒类(+11。1%)表示相对领先。风险轮动叠加根基面催化,防御价值凸显。近期食物饮料板块逆势走强,科技板块高位回调激发避险情感升温,资金向低估值、高确定性的消费板块迁徙;此外6月CPI数据超预期回升,叠加茅台超预期提价,进一步不变板块情感。根基面取资金面构成共振,板块估值修复具备持续性。2026Q2公募基金食物饮料持仓占比降至近年汗青低位,机构低配,意味着筹码出清较为完全。从买卖层面看,板块抛压已大幅衰减,进一步下行空间无限。筹码布局的改善是后续板块行情持续演绎的主要前提,后续的边际利好可能触发资金回补,底部结构窗口曾经打开。